סיור טעימות בזכרון יעקב 26.6

סיור טעימות בזכרון יעקב- פריז של המזרח התיכון? זכרון יעקב, המושבה הציורית מתגלה במלוא תפארתה דרך הסיפורים הגדולים והקטנים.  נהנה מסיור טעימות זיכרונאי, ונחווה אותה מקרוב דרך האוכל והאנשים שמאחורי האוכל. משפחות של מייסדים, צעירים חדשנים שקבעו דירתם בזכרון , ושכנים שכבר הפכו מקומיים. סיור בזכרון הוא קפיצה קטנה בזמן ובמרחב. נדבר על העליה לזכרון, על מחתרת נילי על הברון ועל זכרון של היום.

מה נטעם?

מעדנים גרמניים תוצרת קהילת בית אל, אוכל ביתי עיראקי בבית הקולנוע הישן, כריכים בשריים של שף זיכרונאי שמבשל בחצר בה הוא נולד, לחמי מחמצת ומטבלים במאפייה ביתית, יין של זכרון יעקב ומעדני אסאי של בריאות לגוף ולנשמה. (טעימות משתנות על פי המצב בשטח באותו יום)