#סיורים קולינריים
היי, כיף שבאתם.
אני שני. וכשאני מטיילת, כל החושים מוזמנים לטייל איתי. להריח, להקשיב, לחוש, לראות ובעיקר- לטעום. מזמינה אתכם לסיורי טעימות בצפון הארץ לחברות ולקבוצות או להצטרף לאחד הסיורים הפתוחים
זה לא עוד סיור רגיל של גיאוגרפיה. זה מפגש של ביוגרפיה מקומית, של אנשים שחוצים זמן ומרחב, ומביאים איתם סיפורים, זיכרונות וחוויות שהפכו למאכלים הכי מיוחדים שיש.
בסיור נטעם מאפים, תבשילים, משקאות וקינוחים שתרצו לזכור, מתובלים בסיפורים של אנשים שלא תוכלו לשכוח.
מוזמנים להצטרף אלי ואל המדריכים שאיתי, לחוויה חוצת חושים.
סיורי אוכל בצפון, סיורים קולינרים, סיורי טעימות בצפון, אוכל בצפון, אטרקציות בצפון, יום הולדת בצפון, אטרקציות בצפת, אטרקציות בחיפה, אטרקציות בנצרת, אטרקציות בעכו, כריסמס בנצרת, סיורים לחברות, סיורים לחברות בצפון, סיורי לחברות הייטק בצפון, רעיונות ליום הולדת, רעיונות מקוריים ליום הולדת, אוכל צפת, אוכל עכו, אוכל נצרת, אוכל חיפה, סיורים בואדי ניסנס, סיורי אוכל בואדי ניסנס, סיורים לכל המשפחה, חוויה בצפון.
המלצות ומילים טובות
לאה קדוש | צפת
את הגברת קדוש נפגוש מתחת לביתה שבמורד העיר העתיקה של צפת, במחלבת קדוש המשפחתית המייצרים את הגבינה הצפתית כבר כמעט 200 שנה.
מאחורי לאה ואליהו ז"ל עומד סיפור אהבה מופלא על זוג צעיר שהכיר והתאהב בזכות הגבינה הצפתית .. יחד הביאו לעולם 5 ילדים שהיום לקחו את המחלבה לידיהם, ותחת עיניה הטובות של לאה מייצרים גבינות צאן מדהימות ובראשן הצפתית, שיוצרות את המותג המשפחתי- גבינות קדוש.
האנשים והסיפורים
אבו סאלם | נצרת
וויסאם אבו סאלם! הוא דמות יחידה במינה. הצעיר הנמרץ ביותר בנצרת כולה!
הבחור הזה יקבל אותנו באנרגיות מדהימות אל בית הקפה שלו, שהוא בית הקפה העתיק ביותר בישראל. אבו סאלם קפה- נפתח על ידי סבו בשנת 1914.
וויסאם חזר לנצרת לרשת מאביו את בית הקפה, אחרי שנים שחי בתל אביב: שם תיקלט במועדונים שונים בעיר, למד עיצוב גרפי וקיבל רעיונות חדשים לשוב איתם הביתה.
כשחזר , שינה את פני בית הקפה, פתח אותו גם לנשים והכניס רוח חדשה תוך כדי שהוא שומר על מבנה המקום והריהוט המקורי משנת 1914!
ריח הקינמון המשכר הבוקע מבית הקפה מזמין אליו מפגשים וחוויות מדהימות באחת הפנינות המיוחדות של העיר נצרת.
ממתקי בשתאווי | עכו
כשנכנס אל הכוך הקטן הזה נמצא את הזוג בשתאווי המקסים, מתגוררים כבר דורות בעכו וכך גם כל ילדיהם ונכדיהם.
בשקט חיוך וצניעות נעימה מכינים השניים האלו כבר 17 שנה מטעמים שאפשר רק להתענג עליהם . בראשם הכנאפה המדהימה שלהם , שכולה עבודת יד , החל מה'סמנה' שהם מכינים בעצמם ועד הגלידה שמניחים מעל הכנאפה.
אותה החוויה שעכשיו מאוד טרנדית בכל מקום בארץ, כאן היא כבר עניין מוכר וידוע מזה שנים רבות..